20 Mitglieder und Gäste des Vereins hatten einen unvergesslichen Abend im Paulaner NYC in der Bowery am Mittwoch, den 20 April. Nach einem Begrüßungscocktail hat uns Marco Santomauro durch die Anlage und den Prozess des Bierbrauens in Manhattans einziger Microbrauerei geführt.
Danach gab es jeweils 3 Speisen pro Gang, die die Gäste im Family Style verkosten durften. Chefkoch Daniel Kill arbeitete mehrere Jahre im renommierten Tantris in Muenchen und man konnte die Qualität und Erfahrung auch in der etwas traditionelleren Kost wohl schmecken.
Fazit war, dass alle Gäste wiederkommen werden und jeder hat sich in gemütlicher Runde bestens unterhalten.